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太原香香姐特色小吃培訓學校專業從事小吃培訓學校,特色小吃培訓,特色小吃培訓班。是第一家太原特色小吃培訓學校至今培訓學員近20萬,火爆咨詢電話:180-3512-5272!
培訓項目
  • 早點類項目
  • 面條、粉、米線類項目
  • 熟食項目
  • 火鍋、砂鍋類項目
  • 包子餃子燒麥類項目
  • 餅類項目
  • 涼皮、米皮類
  • 米飯類
  • 燒烤、涼菜類項目
  • 飲品類項目
  • 街頭傳統小吃類
  • 特色開店類項目
  • 國外小吃項目
  • 熱門小吃項目
  • 最新熱門項目
  • 重慶小面
  • 肉蟹煲

    肉蟹煲采用的肉蟹是產自緬甸深海的肉蟹,殼薄肉厚、營養豐富、味道鮮美、香味濃郁,美味難擋。和其他蔬菜墊底制作,加上特殊的湯汁,配軟糯的雞爪食用,口味獨特,香中帶有微辣。相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦為主料,配上宮廷秘制香料,并加入各種輔料,由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃,深受朱元璋喜愛,從而成為明朝皇室宮廷御食必備品。

    香香姐肉蟹煲培訓內容:肉蟹的選擇、肉蟹的清洗及初步加工;肉蟹煲的主料及輔料的選擇,肉蟹煲的主料及輔料的全部制作;鮮蝦的處理,雞爪的鹵制;秘制醬的制作技術;精準草藥配比熬制的秘制油的制作;培訓肉蟹煲的烹飪技術等等;培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。每年技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。

     

     

     
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    技術支持:特色小吃培訓學校

    乘車路線:

    => 長途汽車站步行到五一東街乘坐870路西吳苑站下車即到

    => 客運東站乘坐814路到并州東街并州北路口下車 步行到并州路乘坐870路到西吳苑站下車即到

    => 客運西站乘坐52路到并州南路新寇莊北街口下車 再換乘870到西吳苑站下車即到

    => 建南汽車站步行到并州路乘坐870路西吳苑站下車即到

    => 迎賓汽車站步行到太榆路長風街口,乘坐877或817路支到西吳苑站下車即到

    => 太原南站乘坐79路到西吳苑站下車即到

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